2010-10-16 エントロピー つぶやき 読書の秋です 羊をめぐる冒険を読み終え、今読んでいるのは「エントロピーがわかる」という本 エントロピーとの出会いは〜 ブログに時々コメントを頂いている 遊々さんのお料理の話でした たぶん・・・ 味がしみ込んでいく法則(?)〜 浸透圧〜??? あいまいで解りにくい「エントロピー」を、どうやら解りやすく説明してくれるらしい内容だったので 興味をひかれました〜〜〜が 最初から躓いています はたしてどれだけ理解できるのか・・・・・・・?